Türk Kahvesi ve Pişirmenin Püf Noktaları

çok güzel bi paylaşım.
tavsiyeleri destekliyorum. iyi bir kahve içicisiyimdir.
ayrıca iyi de yaparım.
soğuk su şart ve kısık ateşte; bakır cezve+porselen fincan tabiki.
çok kaynatırsanız köpüğü kalmaz. tam kaynarken köpüğü yükselir. aman kaçırmayın.
bir de aroması artırılmış kahveler var ve başka orjinal kaliteli kahvelerden yaparsanız tadına doyum olmaz.
su içme yöntemine de katılıyorum. şahsen kahveyi içmeden önce ağız diğer tadlardan temizleniyor ayrıca kahvenin ağzı yakma olasılığı düşüyor.
kahvenizi içerken arada ufak yudumlar şeklinde su da içerseniz daha güzel bir içim sağlarsınız.
herkese afiyet olsun dostlar.

Valla bende çok iyi türk kahvesi yaparım kendimi öfmüş gibi olmayım ) Açıkcası çok içmeyi sevmiyorum fal filan söz konusu olunca zevkine o zaman içiyorum ))

M BaHaR

bi kahve yapta içelim bakem nasılmış kahven merak ettim, ama peşinen söyleyim ben pek kahve sevmem ))

____________________________________

evet ya fala inanma falsız da kalma derler dimi ))) bende çok sevmem ama bazen uykumu açsın diye içiyorum M BeReN ))

nasıl yaptığını en iyi içenler bilir.
ama öle diyosan öledir eminim.
bi de fal konusu sakıncalı vallahi uyarmakta fayda var.
gerçi sen bilirsin ama yalandan muhabbet olsa bile insanın aklı kalabiliyo takılıyo bazen.
en iyisi uzak durmak diye düşünüyorum.
tekrardan herkese afiyetler dilerim.
saygılar esenlikler.

haklısın sinanbay52 sana katılıyorum fal konusunda...dediğin gibi şakada olsa lafını etmek bile çok sakıncalı...dikkatli olmak lazım...tabi BeReN ve BaHaR zaten biliyolar bunu da biz yine bilmeyenler varsa diye uyaralım dimi...saygı bizden efendim..